Servizi di Catering a Firenze | DanSi - Rinascimento culinario
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Servizi

Benvenuti nella cucina di DanSi.

SU MISURA PER TE

Tutti i piatti sono frutto di un ricercato accostamento di sapori, profumi e colori a partire dal grande e versatile bagaglio rappresentato dall’identità culinaria fiorentina.

Catering, eventi privati, lunch box: quella di DanSi è una cucina elastica, studiata per creare soluzioni su misura. Diverse le formule e i servizi combinabili fra loro, dal catering su truck a quello più classico, per adattarsi a esigenze, location e palati differenti.

 

Oltre al food truck, utile nel caso la location dell’evento non disponga di una cucina o si preferisca una soluzione più smart, DanSi dispone di un laboratorio con una cucina professionale attrezzata, per la preparazione e l’allestimento di catering.

Catering, eventi privati, Lunch box: la cucina di DanSi
Catering, eventi privati, Lunch box: la cucina di DanSi
Idea innovativa di cucina: Truck Catering

TRUCK CATERING

Dal truck escono piatti di ogni tipo. Un servizio innovativo e apprezzato per la sua praticità: può essere posizionato in spazi privati di ogni tipo (giardini, ingressi di case di campagna, vialetti interni, spiazzi). Ideale per matrimoni, inaugurazioni, manifestazioni culturali e sportive, feste e comunioni. Combinazioni suggerite: catering a buffet.

CATERING A BUFFET

Si basa su portate finger food e tante altre proposte gustose. Un servizio dinamico e moderno che lascia assoluta libertà agli invitati ed è quindi particolarmente adatto per feste private, cerimonie, matrimoni informali ed eventi aziendali. Combinazioni suggerite: con il truck catering, alternando finger food a piatti caldi serviti dal truck.

Finger Food: il dinamismo del gusto
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CATERING SERVITO

Abbina la qualità delle pietanze con il comfort del servizio al tavolo. Una soluzione classica, ideale per matrimoni, cene di gala, feste private. Se la location non dispone della cucina o preferite non usarla, nessun problema: la porta DanSi. Combinazioni suggerite: con il catering a buffet, per un aperitivo finger food abbinato alla cena servita.

PRIVATE CHEF

In caso di cene o eventi privati è disponibile un servizio di personal chef direttamente a casa o nella sede prescelta. Una volta concordato il menù, la formula prevede la preparazione del pranzo o della cena dalla A alla Z: dall’acquisto degli ingredienti al riassetto finale passando per l’apparecchiatura e il servizio.

Cene private: la tua serata dalla A alla Z
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LUNCH BOX E PAUSA PRANZO

Pranzo al volo in ufficio o voglia di un break all’aria aperta? Nessun problema, il pranzo arriva “a domicilio”, racchiuso in un box biodegradabile. Si può comporre a proprio piacimento, scegliendo tra primi piatti, focacce gourmet e insalate. Tutti sono preparati pochi minuti prima della consegna con ingredienti freschissimi.